Biografía
Helena Debain
Helena Debain es formadora y profesional del turismo y la hospitalidad, con trayectoria internacional en hotelería de lujo. Ha trabajado en cadenas como Dorchester Collection, Four Seasons y Shangri-La, en roles vinculados a experiencia de cliente, coordinación de equipos y desarrollo de negocio, además de participar en aperturas y proyectos en España, Reino Unido, China y Egipto. Desde hace cinco años diseña e imparte formación para el empleo con un enfoque práctico y orientado a resultados, especialmente en Hostelería y Turismo y también en Administración y Gestión. Cuenta con el Certificado de Docencia de FPE, el Máster en Profesorado y el Máster en Alta Gestión de Destinos Turísticos (UOC-OMT).
Trabajo con un enfoque de formación a medida: parto de un diagnóstico inicial, defino objetivos operativos y diseño un itinerario aplicado al contexto real del puesto. Durante el curso ajusto ritmo y profundidad según el progreso del grupo, utilizando metodologías activas, práctica guiada y evidencias claras de aprendizaje, tanto en presencial como en online.
Metodologías
Diseño formaciones útiles, exigentes y aplicables, centradas en competencias profesionales. El objetivo no es “cubrir temario”, sino que el alumnado sea capaz de ejecutar tareas reales con criterio, con estándares claros y autonomía creciente. Combino práctica guiada, resolución de casos y dinámicas participativas para sostener la atención, favorecer la transferencia al puesto y generar evidencias de progreso.
Metodologías de preparación y optimización del tiempo
Aula invertida (Flipped Classroom). El alumno revisa lo esencial antes y la sesión se dedica a aplicar, practicar y resolver dudas con casos guiados.
Metodologías de colaboración y dinámica de grupo
Aprendizaje cooperativo. Trabajo en equipo con roles y dinámicas estructuradas para coordinarse, comunicarse y resolver problemas de forma eficiente.
Metodologías de aplicación y desempeño profesional
Aprendizaje basado en proyectos (ABP). Proyectos con entregables reales conectados con el sector y el puesto.
Simulación y role play. Entrenamiento de situaciones reales (procedimientos, atención al cliente, incidencias, comunicación) con feedback inmediato.
Metodologías de pensamiento y consolidación
Aprendizaje basado en el pensamiento (TBL). Actividades para analizar, relacionar, argumentar y tomar decisiones con criterio profesional.
Evaluación continua y feedback. Rúbricas y evidencias durante el proceso para consolidar mejoras y hacer visible el progreso.
¿Cómo trabajo?
Diseño formaciones útiles, exigentes y aplicables, centradas en competencias profesionales: lo importante no es “ver contenido”, sino que el alumnado sea capaz de ejecutar tareas reales con criterio, con estándares claros y autonomía creciente. Combino práctica guiada, resolución de casos y dinámicas participativas para sostener la atención, favorecer la transferencia al puesto y generar evidencias de progreso.
Análisis
Empezando por un análisis de las posibles necesidades formativas, pasando después a planificar y desarrollar los cursos a medida, fijando objetivos y un desglose de los contenidos acorde con la realidad de la empresa y del sector.
Elaboración
Desde el análisis y planteamiento inicial del curso adaptado a la empresa, hasta el desarrollo del mismo siendo flexible a las necesidades del alumno e introduciendo cambios si la situación lo requiere. Esto se puede llevar a cabo gracias a cuestionarios previos y a la observación del progreso de los alumnos durante el curso.
Herramientas
No sólo para desarrollar los cursos de formación on-line sino también para aquellos presenciales, se emplean herramientas colaborativas y digitales que ayudan al alumno a involucrarse desde el principio en una formación dinámica y participativa.
Portfolio
Creo firmemente en la formación continua como docente, creo que es vital para poder impartir cursos de calidad y aportar valor añadido a los alumnos que el formador tenga curiosidad y ganas de aprender continuamente. También creo en la importancia de compartir con la comunidad docente.
La Colaboración Docente es una condición esencial para impulsar procesos de innovación y mejora tanto en los propios centros cómo en toda la comunidad educativa
Revista Educación XX1
Por eso en esta página voy incorporando información sobre los cursos que voy haciendo.